Sladoled, večiti simbol letnje radosti, često je prva stvar koju izbacujemo iz ishrane kada odlučimo da započnemo dijetu.
Međutim, da li to zaista mora da bude tako? Savremena nutricionistika otkriva da uz prave izbore i umerenost, sladoled može ostati prisutan i u planu ishrane usmerenoj ka mršavljenju.
U nastavku teksta otkrivamo sve važno o nutritivnoj vrednosti sladoleda i kako da ga konzumirate bez griže savesti.
Mnogi od nas i dalje povezuju sladoled sa osećajem radosti i bezbrižnosti.
Nutritivna vrednost i kaloričnost sladoleda
Sladoled je omiljeni desert, ali često se postavlja pitanje koliko je zdrav i koliko kalorija sadrži.
Razumevanjem nutritivne vrednosti sladoleda, možete uživati u ovom desertu bez griže savesti i uključiti ga u dijeti.
Nutritivna vrednost sladoleda na količinu od 100 g
| Nutritivna komponenta | Vrednost |
|---|---|
| Energetska vrednost | 222 kCal |
| Masti | 13 g |
| od kojih zasićene | 10 g |
| Proteini | 4,1 g |
| Ugljeni hidrati | 22,2 g |
| Šećeri | 19,2 g |
| Vlakna | 0 g |
Kalorije i sastojci
Njegovi ključni sastojci uključuju obrano mleko u prahu, slatku pavlaku, i prirodne boje.
Proteini i masti u sladoledu doprinose njegovom kaloričnom sadržaju, ali i njegovoj ukusnosti.
Ako tražite sladoled sa niskim kalorijama, obratite pažnju na etiketu proizvoda.
Minerali i vitamini
Sladoled može biti dobar izvor minerala i vitamina. Mlečni sladoled naročito je bogat kalcijumom, koji je koristan za kosti i zube.
Pored kalcijuma, može sadržati i vitamin A, vitamin D i razne B vitamine, što doprinosi boljoj nutritivnoj vrednosti sladoleda.
Vrste sladoleda
Postoji raznolikost u vrstama sladoleda, što može uticati na njegovu nutritivnu vrednost.
Mlečni sladoled sadrži mlečne proizvode, dok krem sladoled sadrži najmanje 8% masti.
Posebno formulisan dijetetski sladoled koristi zamene za šećer kao što su fruktoza ili sorbitol, što ga čini pogodnim za osobe koje prate dijetu ili su dijabetičari.
Takođe, postoje sladoledi koji su zamrznuti deserti i mogu biti napravljeni bez mlečnih proizvoda, nudeći alternativnu nutritivnu vrednost, koja može biti korisna za sladoled za dijetu.
Pregled kalorija po vrstama sladoleda
| Vrsta sladoleda | Prosečne kalorije (na 100g) | Pogodno za dijetu |
|---|---|---|
| Mlečni sladoled | 200 kcal | Umereno |
| Krem sladoled | 230 kcal | Ne |
| Dijetetski sladoled | 120 kcal | Da |
| Voćni sladoled bez mleka | 90 kcal | Da |
Da li goji?
Sladoled je često percipiran kao neprijatelj svake dijete.
Međutim, uz pravilnu konzumaciju, može biti deo zdravog režima ishrane.
Sladoled i dijeta
Sladoled i dijeta ne moraju biti suprotnosti. Kroz pažljivo planiranje, možete uključiti sladoled kao nagradu tokom dana.
Birajte sladoled sa smanjenim sadržajem masti i šećera, kako biste kontrolisali unos kalorija.
Postoje razne opcije sladoleda bez šećera koje mogu biti ukusna i zdrava alternativa.
Mlečni proizvodi i kalcijum
Unos kalcijuma je ključan za zdravlje kostiju, a mlečni proizvodi i kalcijum su neraskidivo povezani.
Sladoled napravljen od mleka može biti dobar izvor kalcijuma koji pomaže u održavanju jakih kostiju.
Takođe može pomoći u održavanju telesne mase, što ga čini pogodnim za dijetu.
Saveti za konzumaciju tokom dijete
- Birajte manje porcije da biste kontrolisali unos kalorija.
- Preferirajte sladoled bez šećera ili sa smanjenim sadržajem šećera.
- Isprobajte domaći sladoled gde možete kontrolisati sastojke i sadržaj šećera.
- Koristite sladoled kao povremenu poslasticu, čime će vaš jelovnik biti raznovrsniji.
Rezime
Na osnovu dostupnih informacija i istraživanja, može se zaključiti da je moguće uključiti sladoled u ishranu tokom dijete ako se pametno biraju vrsta i količina sladoleda.
Sladoled i mršavljenje ne moraju biti nespojivi, sve dok se održava balansirana ishrana i umerena konzumacija.
Ukoliko se odlučite za sladoled na dijeti, važno je obratiti pažnju na nutritivnu vrednost proizvoda. Biranje opcija sa manje šećera i masti, kao i razmatranje alternativnih sastojaka poput grčkog jogurta ili voća, može doprineti održavanju vaših ciljeva u vezi sa zdravljem i mršavljenjem.
Ispunjenje želje za slatkim i uživanje u sladoledu može doprineti psihološkoj stabilnosti tokom dijete.
Sladoled može da bude deo zdravih navika, sve dok se konzumira umereno i sa pažljivim odabirom.
Dakle, sladoled i mršavljenje mogu ići ruku pod ruku, omogućavajući vam da uživate u svom omiljenom desertu i zadržite svoje ciljeve za zdravom ishranom.